Viesmīlības pakalpojumu speciālists

About study program

ESF mērķstipendiju katru mēnesi piešķir izglītojamajiem, kuru mēneša vidējais vērtējums katrā mācību priekšmetā ir vismaz 4 (gandrīz viduvēji) un kuriem nav neattaisnotu kavējumu (vairāk par divām stundām nedēļā). Maksimālā stipendija: 1.kursa izglītojamajiem — LVL 20, 2.-4.kursa izglītojamajiem — LVL 50. Iegūst: 3. profesionālo kvalifikācijas līmeni Mācību ilgums: 4 gadi * iegūst diplomu par profesionālo vidējo izglītību * var iegūt pavāra kvalifikāciju * mācības latviešu valodā Izglītības procesa rezultātā sagatavo kvalificētu speciālistu, kurš: * plāno, organizē, vada viesu uzņemšanas un apkalpošanas darba procesus, * sagatavo telpas, * uzņem viesus, * pārzina ēdienu gatavošanas tehnoloģijas pamatus, * gatavo un pasniedz ēdienus un dzērienus, * apkalpo viesus, * veic uzskaiti un atskaiti, * spēj pieņemt patstāvīgus lēmumus. Valodas un komunikatīvās zinības * Latviešu valoda un literatūra * Svešvaloda (angļu – vācu) * Svešvaloda (krievu) Matemātika, dabas zinības un tehniskās zinības * Matemātika * Lietišķā informātika * Fizika * Ķīmija Sociālās zinības un kultūrizglītība * Biznesa ekonomiskie pamati * Vēsture * Vides zinības Profesionālie mācību priekšmeti * Viesmīlība * Viesu uzņemš.dienesta darba org. * Saimnieciskā dienesta.darba org. * Viesu apkalpošana * Bāra serviss * Ēdienu gatavošanas tehnoloģija * Kalkulācija un uzskaite * Ēdienkartes plānoš.un sastādīšana * Ēdināš.uzņ. iekārtas un inventārs * Ēdināšanas uzņēmuma darba org. * Sanitārija un higiēna * Darba drošība un aizsdardzība * Kustību un runas kultūra * Pārtikas produktu zinības * Telpu un vides dizains * Saskarsme Praktiskie darbi: * Ēdienu gatavošanā * Viesnīcā * Viesu apkalpošanā Kvalifikācijas prakse 4.kursā

Detailed information

Pre-education Undergraduate
Qualification College
Available languages English, Latvian

Companies, which recommend this study

Study programs you might be interested in

About school

Ērgļu Profesionālā vidusskola

Ērgļu Profesionālā vidusskola

  • Ērgļu arodvidusskola 2009./2010.m.g. uzņem audzēkņus šādās profesijās :

    ar pamatskolas izglītību

    Viesmīlības pakalpojumu speciālists

    kurš plāno, organizē, vada viesu uzņemšanas un apkalpošanas darba procesus, sagatavo telpas, uzņem viesus, pārzina ēdienu gatavošanas tehnoloģijas pamatus, gatavo un pasniedz ēdienus un dzērienus, apkalpo viesus, veic uzskaiti un atskaiti, spēj pieņemt patstāvīgus lēmumus.

    Namdaris (iespēja saņemt mācību stipendiju līdz pat Ls 90,00)

    - kurš pārvalda kokapstrādes pamatus; veic koksnes mehānisko apstrādi; pārzina koka būvkonstrukciju izgatavošanas tehnoloģiju un izbūvi; veic koka grīdas ieklāšanas tehnoloģiju un izbūvi, koka ēku montāžas darbus un remontdarbus; var strādāt būvfirmās un celtnieku brigādēs, kā arī patstāvīgi izpildīt darbus jaunbūvēs, remontējamās un rekonstruējamās ēkās.

    - Sekmīgajiem audzēkņiem sākot no otrā kursa tiek maksāta papildus ESF stipendija līdz 50,-Ls mēnesī (kopā ar valsts stipendiju līdz Ls 90,- mēnesī).

    Abās programmās iegūst:

    trešo profesionālās kvalifikācijas līmeni, diplomu par profesionālo vidējo izglītību;

    Mācību ilgums:

    četri gadi

    ar vidusskolas izglītību:

    Guļbūves ēku celtnieks, kurš prot

    * būvēt guļbūves ēkas, montēt sienu un jumta koka būvkonstrukcijas, ielikt logus, durvis un palodzes, izmantot būvniecībā mūsdienīgas ierīces, tehnoloģijas un materiālus, lietot drošus darba paņēmienus.

    Kokkopis/arborists, kurš prot

    * veikt uzdevumus, kas saistīti ar publisko un individuālo apstādījumu koku un krūmu stādīšanu, kopšanu, vainagu veidošanu, formēšanu un izzāģēšanu; novākt bīstamos kokus, kas apdraud ēkas, elektrolīnijas un citus objektus; spēj pielietot koku un krūmu stādīšanā, kopšanā nepieciešamās tehnoloģijas, agrotehniskos pasākumus; pārzina darba paņēmienus augstumā.

    Abās programmās iegūst:

    otro profesionālās kvalifikācijas līmeni,

    mācību ilgums:

    desmit mēneši

    Visiem audzēkņiem tiek piedāvāta:

    * dienesta viesnīca, ēdnīca, visām mācību programmām nodrošināta laba materiāli tehniskā bāze

    Sekmīgie audzēkņi saņem stipendiju līdz 40,- Ls mēnesī.

    Dokumentus pieņem no 15.jūnija.

    www.ergliarods.lv